Monbazillac - Vino blanco francés

Monbazillac (0,75l), sin contenido alcohólico.

Producido y embotellado por:

Les producteurs réunis. Unidor – Laurent des Vignes – Dordogne – France – Produce of France.

Ejemplar en su estado original con protección de corcho y sello de garantía omitido.

* * * * *

VIÑEDO: Dordoña

TERRUÑO: Suelo arcillo-calcáreo, subsuelo calizo.

VARIEDADES DE UVA: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle.

NOTAS DE CATA: Vino dulce de color ámbar dorado, el Monbazillac se elabora con uvas de cosecha tardía, con selección sucesiva para permitir que los jugos se concentren mediante la podredumbre noble.

CÓMO SERVIRLO: Se disfruta mejor muy frío (5-6 °C) y marida maravillosamente con melón, foie gras, pescado en salsa, carnes blancas y postres. Es un placer beberlo como aperitivo.

CRECIMIENTO: Como todos los grandes vinos dulces, mejora con la edad y puede conservarse hasta 30 años en añadas excepcionales.